生活中常喝银耳羹，可银耳有哪些营养价值，银耳羹对身体有哪些好处，以及怎么在60秒内喝上一碗银耳羹这些问题一直萦绕在我们心中。今天小美就来好好聊一聊银耳那些事儿~

银耳又名白木耳，其色泽洁白，呈半透明状，既是名贵的滋补佳品，也是扶正强壮之药品，被誉为“菌中之冠”。

名籍汉代神农氏《神农本草经》、唐代孙思邈《千金翼方》、明代李时珍《本草纲目》中均有提到银耳有滋阴补肾，润肺生津，提神补气等功效

经常吃一些银耳，好处还不止这些，快来看看！

常喝银耳好处多

01护肝解毒

现代医学研究发现，银耳所含氨基酸中的酸性异多糖，能提高人体免疫力，有扶正固本作用，对老年慢性支气管炎、肺心病有一定的缓解功效；并能促进肝细胞蛋白质与核酸合成，提高肝脏的解毒能力，从而起到保肝护肝的作用。

02防癌抗癌

银耳糖浆可增强巨噬细胞的吞噬能力，提高机体对原子能辐射损伤的保护能力，也是人们防癌抗癌的良药。

03护肤美容

银耳中含有类阿拉伯树脂胶，可润泽肌肤，对皮肤角质有良好的滋养润泽作用，从而实现延缓衰老的目的。常食银耳可使皮肤白皙细嫩、柔软而富弹性。因此，银耳也是一种高级天然美容品。

04清肺养血

白木耳与烹调菜肴的黑木耳均属木耳科植物，是寄生在阴湿、腐朽树干上的食用菌，白木耳含有丰富的蛋白质、多糖和维生素，有清肺养血、滋阴化痰之功效。

冬天喝一碗银耳海藻红枣汤

银耳红枣汤是用银耳、红枣、冰糖等材料煮制。红枣能补血，银耳能抗衰老、祛斑、美容润肤，还能增强免疫力。

道医有“燥性干涩，易伤津液”，“燥易伤肺”之说，就是指秋天的干燥气候容易耗伤人体的津液和肺液，多表现为口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等。

人们可以选用银耳等具有滋阴润燥功效的食物和中药来进行防治保健。而此时喝一碗银耳红枣汤，正应了时令，能够滋阴润燥、缓解秋燥伤津。

暖冬好礼--Binking海藻燕窝银耳羹

如何在60秒内喝上一碗热腾腾的银耳羹？当然是世家银耳羹啦~60秒的神奇从何说起？且听我慢慢道来~

首先，从银耳之乡古田——全球90%的银耳均来自这里采料，选择在林间菇棚种植，由溪水灌溉且无硫磺熏制的生长40天的有优质银耳，从源头保证质量；

配以马来印尼燕窝、深海海藻、精选红枣、宁夏枸杞、古早冰糖人工熬制6小时，煮至银耳胶质浓稠入口即化为止；采用冻干技术（FD科技），即航空食品工艺，通过-40度冷冻约8小时通过约20Pa真空环境下16小时干燥脱水，完好保留银耳色香味形和多种维生素和微量元素；

食用时，将冻干银耳块放置碗中，加入250ml-400ml开水，冲泡60秒即可食用，加泡5-10分钟口感更软糯哦~

天气冷了，给自己来一盅银耳羹吧。浓香黏稠的一碗吃下去，暖的不只是身体，还有心，传承工匠精神，Binking海藻燕窝银耳羹只为您来~

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