对标航天品质,康师傅的品牌升维与飞跃
神舟十四号载人飞船成功发射,中国的航天事业揭开了全新一页。
航天事业一项复杂、艰巨的工程,其的背后是万千行业的共同支撑,而又因其高标准、高门槛,能成为航天事业合作、参与的企业,无一不是行业中翘楚。
作为食品行业的龙头企业“中国航天事业合作伙伴”,多年来,康师傅积极参与航天科普,持续加码“航天战略”,这背后,究竟有何深意?
携手“航天事业”——康师傅的品牌创新升级
早在五年前,康师傅与中国航天事业的合作就已顺利展开。
2017年8月,康师傅成为中国航天事业合作伙伴,次年6月,康师傅携手中国航天正式启动“航天精神中华行”。此后几年间,康师傅先后在西安、成都、拉萨、深圳等多个城市举办大型航天科普展,免费为市民、特别是青少年带来了精彩纷呈的交互式航天科普体验。
一家食品企业,缘何如此执著于中国航天事业?
一方面,专注航天事业的背后,是康师傅积极响应国家大战略,勇担社会责任的体现,另一方面,通过“航天战略”,康师傅正在积极打造着一场与时代青年的双向奔赴。
大流通时代,康师傅凭借出色的产品力、渠道力,在竞争激烈的方便面行业中脱颖而出,乘势而上,成为了此后近20年的行业领跑者,而在如今消费主权时代,市场环境发生了翻天覆地的变化,企业之间的竞争从早期以产品或品牌为核心的单点竞争,变为了以消费者为中心,围绕情感、价值、体验等多点展开的更高维度的多元竞争。
康师傅对这种变化早已察觉。
不管是去年七月发起的“康师傅×洛天依大型生日会共创活动”,亦或是与第七季《奇葩说》的激情碰撞,康师傅都在努力塑造着品牌人格化的一面。
而与航天事业携手,是康师傅在打造品牌人格化道路上的再度升维,“星辰大海”是每一位中国有为青年心中的梦想,康师傅所作的便是努力成为点燃青少年心中航天梦想的火炬。
很显然,以“航天梦”为契机,康师傅正以朋友的姿态与年轻人进行着一场关于“梦想”的对话。这种对话,重树了品牌在年轻人心中的形象,也使得品牌更有温度,更加鲜活。
这种平等且正向的对话能力,同样是消费主权时代,每个品牌都应学习、修炼的。
对标航天,加速品牌二次飞跃
航天事业是一个庞大的系统工程,康师傅所从事的食品饮料行业也是一个系统工程,两者都需要非常科学的管理,每一个细节都不可以疏忽。
仰望星空,同样需要脚踏实地。选择与中国航天事业深度合作,本质上也是康师傅积极寻求突破的自我加码。
获得“中国航天事业合作伙伴”这一殊荣并非易事。由于航天食品绝不含防腐剂,而保质期一般要求在6个月以上,所以对于食品生产流程和生产工艺提出了很高要求。
作为中国航天事业合作伙伴,康师傅在打造航天品质的过程中倾注了诸多心血:通过引入航天食品前沿科技,康师傅进一步提升食品安全系统管控;投入5亿元在上海打造了创新研发与食品安全研究中心,设立了3000人的食品安全与品质管控专业团队;投资3亿元建造FD冷冻干燥工厂,应用先进的航天科技保存蔬菜和肉类的营养。
对于康师傅这种体量的行业龙头来说,其前进、发展的动力已不单单来源于市场,而是在稳住基本盘的前提下,激活内驱,同时引入更高的外部标准,与航天事业合作,以航天标准要求自己,对于康师傅来说,是一次道阻且长却又未来可期的选择。
很显然,康师傅选对了。
凭借五年来对自己的高标准、严要求,围绕产品,康师傅也牢固筑起了坚实的城池壁垒。
作为食品生产、消费大省,河南历来是各大品牌的必争之地,据一些河南地区经销商反馈,“康师傅产品一直以来都是市场硬通货,特别是在当下的特殊时期,康师傅在终端的销量不降反增,可圈可点”。
2022年3月,康师傅控股公布2021全年业绩,实现收入740亿人民币,同比上升9.6%,超过此前机构预期,股东利润实现38亿元。
在整个食品行业面临前所未有挑战的当下,康师傅能在终端、在市场取得不错的业绩,五年来的厚积薄发不得不说是拉动品牌逆势上涨的最强底气。
践行初心,康师傅的责任与担当
助力中国航天体现了康师傅作为民族企业的责任担当,当然,康师傅的企业践行初心的道路并未止步于此。
聚焦公益科普。在过去五年,康师傅以“航天+食安”科普为中心开展了一系列公益科普活动,如在多地市举办的科普展、航天科普进校园等,走近超50万名学生的身边,举办航天专家讲座近百次,并通过数字化技术打通线上线下,助力成千上万的青少年树立航天梦想。
助力乡村振兴。康师傅通过每年数百万吨的大宗农产品采购拉动了各地区的农业经济发展,使超过4000万农民直接受益。
着眼社会关怀。自2010年至今,康师傅先后在重庆32个区县的60余所学校展开“关怀农村留守青少年‘心’成长计划”,持续帮助农村留守青少年完成小学、中学到中职学业,帮助他们用知识改变贫穷,惠及近17万人次。
除此之外,每有危机降临,康师傅也从未缺席。
去年7月,河南多地爆发洪灾,“灾情就是命令”康师傅第一时间紧急启动“风雨同舟,平安是福”抗洪支援行动,短短十多天,在政府的指导下,康师傅利用自身的地方行销网络,与各经销商、物流伙伴协作,将超过120万份爱心物资陆续送至103个受灾单位,覆盖河南省14市23县。
现代营销大师菲利普科特勒曾经直言不讳:“一个成功的人格化品牌形象,就是其最好的公关”。遵循这一路径,康师傅通过“航天战略”不仅成功建立起了与年轻一代消费者的对话能力,更在价值层面与他们产生了精神共鸣。
在今年“航天大年”的背景加持下,康师傅的“航天战略”又会助其品牌提升至怎么样的高度?值得市场期待。
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