8月29日晚间，中国第一大乳企伊利股份发布2023年中期业绩报告。

报告期内，公司实现营业总收入661.97亿元，同比增4.31%；归属于上市公司股东的净利润约63.05亿元，同比增长2.81%。整体来看，伊利股份的盈利能力极具韧性，再创亚洲乳业新高。

同时，伊利的资金面表现平稳且充裕。报告期内，伊利总资产达1415.76亿元，同比增长19.79%；净资产达534.89亿元，同比增长5.22%；经营性现金流净额为60.12亿元，同比增长8.71%。

在消费弱复苏背景下，乳业龙头伊利上半年远超行业水平的业绩表现，为市场提供了高质量发展的“参考答案”，也彰显了中国乳企稳增长、高品质、可持续的发展样本。

全品类增速均领跑行业

除了营收、净利双增长外，伊利本期财报的一大亮点，仍是全品类领跑市场的强劲增长。

作为伊利营收“压舱石”的液体乳业务，不论是零售额还是市占份额，都继续稳居行业第一。

2023年中期业绩报显示，公司液体乳实现营业收入424.23亿元。其中，金典系列产品零售量同比保持双位数增长；超级大单品安慕希的市占率提升至65.9%。

在奶粉及奶制品业务方面，伊利上半年实现营收135.21亿元，同比增长12.01%。而这已经是该业务连续7年保持双位数增长。

其中，成人奶粉业务零售额市占份额约23.8%，稳居市场第一；面向终端消费的奶酪业务，公司线下零售额市占份额约17.2%，同比提升1.5个百分点。

市占份额与增速都仍居行业首位的，还有伊利的婴幼儿配方奶粉业务，上半年该业务零售额市占份额约13.6%。

值得关注的是，海通国际证券在一份研究报告中指出，考虑到婴配粉新国标实施后，有大批中小乳企会因未能通过新国标，从而被迫退出婴幼儿奶粉这一市场。由此，将腾挪出的市场份额达100亿元左右，而这些市场份额将持续向伊利等龙头公司集中。

在冷饮业务线，伊利上半年实现营收91.58亿元，同比增长25.54%。不仅在市场规模位列细分市场第一，更是实现了连续29年登顶行业第一。

作为老牌雪糕品牌，伊利持续为消费者生产“好吃、营养、健康”的产品，不仅多款新品获得市场好评，其中的“须尽欢”芝士乳酪味冰淇淋还成为国内首款获得国际绿色联盟低GI食品认证的冷饮产品。

“大健康”开启未来新增长点

换个视角而言，伊利可以称为中国最成功的乳企，靠固有的龙头规模优势，完全可以很好地活下去。但面对未来，伊利却选择持续探索更广阔的成长空间，以更明确的目标，去赋予企业和行业生命活力。

在中期业绩说明会上，伊利表示，将继续朝着内生利润率提升30个基点的目标努力。

如何做到？伊利的答案是:进一步提升乳制品研发创新能力，积极开拓健康食品业务新领域，为保障未来业绩增量打造多项核心竞争力。

财报显示，报告期内，伊利在前瞻性技术领域获得了多项突破性创新成果。

截至2023年上半年，其累计获得了国内外发明专利授权数量达784件，比上年末增加90件；累计获得中国专利优秀奖8件，是获得“中国专利优秀奖”最多的乳制品企业。

值得关注的是，伊利率先打破了业内关于提取活性乳铁蛋白的技术壁垒。

乳铁蛋白是人体重要的免疫蛋白之一，也被称为“健康的第一道免疫防线”。它不仅参与铁的运转，而且具有广谱抗菌、抗氧化、抗癌、调节免疫等功能。

伊利通过技术攻关，将常温纯牛奶中乳铁蛋白的保留率，由10%提高到了90%以上。而这项技术的突破，对伊利实施“大健康”业务战略具有重要意义。

同时，伊利的控股子公司澳优乳业自主研发出了中国第一株婴幼儿菌株MP108鼠李糖乳杆菌，已通过国家专业部门审批。该项技术打破了海外机构对婴幼儿益生菌研究的垄断，也将推动中国婴幼儿益生菌菌株本土化发展取得突破性进展。

此外，伊利还通过培育或开发有机、A2、A2酪蛋白、富硒、原生DHA等系列健康功能性乳品，满足消费者对高营养乳制品的升级需求。

以消费者为中心，伊利还洞察到了不同年龄人群的功能需求，推出了全球首款控糖牛奶、全球首款常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶、首款低GI配方奶粉和具有特殊医学营养功能的系列配方食品。

多项前瞻性技术的创新，为伊利在“大健康”产业的布局开辟了广阔空间，也为公司整体业务增量贡献了更多的确定性。

财报显示，今年上半年，企业的有机乳品、乳及植物基健康功能营养品等相关新品业务收入占比达15%以上，成为伊利业绩增长的主要驱动因素。

全链数智化提质增效

近日，在荷兰合作银行最新发布的2023年全球乳业20强排名中，伊利连续第4年登上全球乳业五强榜单，再次成为唯一位列全球五强的中国乳企。