总答题人数307.4万人 答题人次466.53万次

历时17天的百胜杯食品安全知识进大学校园竞赛练习赛圆满收官比赛从6月25日开始，至7月11日结束，总答题人数307.4万人，答题人次466.53万次，与去年80万的参与人数，231万的参与人次相比，均大幅提升

经过对此次答题数据的分析，20岁~39岁人群是答题主力军，占比52.8%，20岁以下用户占6.3%其中，广东省，浙江省，江苏省为答题人数前三的省份，南方用户参与度更高

根据消息显示，2021年百胜杯食品安全知识进大学校园活动由中国市场监管报社，中国食品科学技术学会，百胜中国，支付宝等单位联合举办，刚刚结束的为练习赛，城市分站赛即将开启本次练习赛的题目由中国市场监管报社组织地方市场监管部门等单位精心编写，涉及食品安全，营养健康等知识，涵盖了生产，加工，销售，餐饮等各个环节