近日，由上海报业集团界面新闻主办的第六届“新消费盛典”在上海圆满落幕，并正式公布了“2023安心奖”品牌榜单。作为中式餐饮领域的头部品牌，和府捞面凭借出众的消费者口碑与完善的食安保障，荣获“2023安心奖”年度人气餐饮连锁品牌。

据悉，“2023安心奖”共收到来自100多个领域近2000个优秀品牌、产品的申报参评，历时五个月，围绕 “买的安心、吃的安心、用的安心、玩的安心、住的安心”的核心价值，由专家组从舆情指标、管理体系、业务标准、市场占比、模式创新、品牌美誉、可持续发展等维度全方位进行评分，最终遴选出50个在其所属赛道表现杰出的优秀品牌。和府捞面荣获年度人气餐饮连锁品牌，一方面体现了其在消费者心目中的“信任感”，另一方面也体现出行业、媒体对和府捞面在食品安全、品牌实力上的“安心”与认可。

自成立以来，和府捞面就着力于中餐标准化体系的打磨，牢守食安底线，严控餐品标准。和府捞面以“十年一碗面”的匠心为顾客打造汤鲜味醇的安心美食，打造出“食品安全管理标准化、卫生管理标准化、产品制作过程标准化、服务标准化”的坚实体系，切实保障消费者“舌尖上的安心”。

为了让消费者能够享受安心的美味，和府捞面设计了全程可追溯系统，确保食品的安全性以及口味、品质的稳定性，并投入近千万建设了高标准实验室，进行农残兽残、重金属、生物菌落等检验检测，形成了70个专项食品安全检查流程、24套食品安全管理机制、200多项食品检查检验标准，并不断优化食品检验体系，严控食品安全。

和府捞面能够斩获“2023安心奖”年度人气餐饮连锁品牌，不仅仅是靠让人食指大动的美食，也依托其对食品安全、餐饮品质十年如一日的坚守。未来，和府捞面将不断精进产品与服务，牢守食安红线，打造更优质的安心美食，不负消费者的每一份喜爱与信赖。