金沙酒业范世凯：啤白双向赋能 打造全新的白酒业务操作模式

3月17日—18日，以“开放合作 包容发展”为主题的2023亚太金融论坛（APFF）在北京圆满举办。作为此次盛会官方指定用酒，金沙酒业摘要酒在论坛上惊艳亮相，与金融大咖们一起，为亚太经济的高质量发展与金融创新举杯。同时，金沙酒业党委书记、总经理范世凯带来《经济复苏下的消费新世界》主题演讲，为盛会注入了“白酒洞见”与“白酒智慧”。 

同时，全球众多重要经济体政要、知名学者、企业家、学者、投资人和极具影响力的行业领袖齐聚于此，围绕金融创新、数字经济发展、产业转型、绿色金融、双碳目标、专精特新等议题展开讨论。

推动区域合作交流，金沙酒业摘要酒为世界经济高速发展添一抹馨香

作为此次盛会官方指定用酒，金沙酒业摘要酒惊艳亮相亚太金融论坛，以高端酱香，致敬行业盛宴，并获得了与会嘉宾的青睐。

亚太金融论坛总协调人帕雷纳斯用三个词形容摘要酒：“Soft，mellow，wonderful（柔和，醇厚，美妙）。”帕雷纳斯表示，选择与金沙酒业摘要酒合作，首要原因是其作为一个高端酱酒品牌，能够吸引论坛的高端用户关注活动，并为论坛提供高质量的会议支持。

同时，在酿造过程中，摘要酒非常注重对水源、工艺的把控，这也为摘要酒打好了质量的根基。帕雷纳斯希望通过APFF让摘要酒走上更大舞台，让摘要酒的优异品质被更多人所知道。

诚如所言。一直以来，金沙酒业摘要酒立足高端品质基因，并以开放、合作、包容的姿态，不断优化产品，以创新之力，成为酒业高质量发展不可或缺的一部分，为中国经济的崛起贡献力量，并与时代精神产生共鸣，为世界经济的高速发展增添一抹白酒馨香。

而此次论坛上，金沙酒业摘要酒在为盛会注入高端酱香白酒文化基因的同时，更是为论坛带来了“白酒智慧”：18日下午，金沙酒业党委书记、总经理范世凯发表《经济复苏下的消费新世界》主题演讲，在分析了当下消费趋势与白酒行业前景的同时，分享了华润酒业战略规划，为消费品牌破解全球市场大变局提供了新思路。

经济复苏下，消费新世界已然来临：华润酒业以“啤白双赋能”创新理念迎战

经历过三年疫情，中国经济迎来了全面复苏，中国经济持续向好快速回暖。范世凯指出，中国的消费品，包括食品、酒类等将迎来更多发展机遇。“这些机遇，我们把它叫做新世界。因为人群和人群的需求，人群的消费场景，很多内容发生了变化。这就要求我们在做消费品市场的过程当中要有一些真正的创新。”

一言以蔽之，新需求、新人群、新场景已成为消费新世界的基本特征。

面对新世界，行业当用创新思维迎战。在这方面，华润酒业已积累丰厚经验：2017年，华润酒业开始正式启动“3+3+3”战略，通过八大战略决胜高端，大幅提高效率、质量和管理水平，打了一场组织再造、产能优化、品牌重塑的漂亮仗。

而基于啤酒、白酒底层逻辑上的相通性与华润酒业的资源优势，华润酒业以“啤+白”双赋能形式切入白酒赛道。截至目前，景芝白酒、金种子酒业及金沙酒业相继纳入华润系麾下。而在探索白酒新世界的过程中，金沙酒业则被作为白酒新龙头打造。

对此，范世凯称，针对白酒领域的实际需要，华润酒业将让啤白双向赋能，重点就是把啤酒好的管理经验，比如对品牌、渠道、市场秩序的管理经验，真正嫁接到白酒业务，与白酒的操作模式相融相生，从而打造一个全新的白酒业务的操作模式。最终，在原有的资源与基础中，探索出一条全新的白酒发展路径，及与之匹配的方法论与操作体系，即白酒新世界。

作为衡量酒企硬实力的硬指标，能否突破百亿销售额成为一道门槛。在当天的主题分享中，范世凯也提及了未来金沙酒业的三年发力目标。今年，金沙酒业会专注打基础；明年则逐步发力，让产品走上良性发展的轨道；第三年，则开始实现快速的增长。未来华润酒业做白酒的目标一定是要实现百亿的销售，并实现“多香融合、因地制宜”，最终实现全国品牌加上和各个区域性的品牌的组合。

金沙酒业总经理范世凯表示，在消费新世界的探索过程中，一定不会轻松顺利，但在不确定中寻找确定，需要不断创新、不断突破，勇于挑战自己。“相信我们在探索白酒新世界的过程当中，一定会呈现出更多的精彩。我也相信我们中国的经济在这个过程当中一定会不断发展，取得更大的成功，给大家带来更好的体验。”金沙酒业范世凯如是说。